1 serving (15 grams) contains 80 calories, 2.7 grams of protein, 6.3 grams of fat, and 4.3 grams of carbohydrates.
Calorías |
1271.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 100 g | 128% | |
| Grasa Saturada | 8.8 g | 44% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 71.4 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 69.0 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 64.3 g | 229% | |
| Azúcares | 3.6 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 607.1 mg | 46% | |
| Hierro | 13.6 mg | 75% | |
| Potasio | 1935.7 mg | 41% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La harina de lino, o ground flaxseed, es un alimento rico en nutrientes derivado de plantas de lino, que tiene su origen en antiguas cocinas del Medio Oriente y el Mediterráneo. Repleta de nutrientes esenciales, es una excelente fuente de fibra dietética, ácidos grasos omega-3 y proteínas de origen vegetal. La harina de lino ofrece lignanos, que son antioxidantes vinculados al equilibrio hormonal y la salud del corazón, lo que la convierte en una adición popular a batidos, productos de panadería y cereales en las dietas modernas conscientes de la salud. Su alto contenido de fibra apoya la digestión y ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre, mientras que los omega-3 promueven la función cerebral y cardiovascular. La harina de lino es naturalmente libre de gluten, lo que la hace adecuada para personas con sensibilidad al gluten. Sin embargo, debido a su densidad nutricional, es mejor consumirla con moderación para evitar molestias digestivas. Incorporar harina de lino en tus comidas es una forma sencilla de mejorar tanto el sabor como el valor nutricional.