1 serving (250 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.8 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 28.3 mg | 9% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 42.5 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pelau
El pelau es un abundante plato de una sola olla originario de Trinidad y Tobago, con raíces en la cocina criolla. Un querido alimento reconfortante caribeño, generalmente incluye una mezcla de pollo caramelizado u otra proteína, arroz, guisantes de paloma, leche de coco y sazonadores aromáticos como tomillo, ajo y cebolletas. El plato es conocido por su rico sabor ahumado y vibrante combinación de ingredientes. El pelau ofrece una buena fuente de carbohidratos del arroz, proteínas de la carne o frijoles, y grasas saludables de la leche de coco. También incorpora verduras y legumbres, que aportan fibra y nutrientes esenciales. Sin embargo, su perfil nutricional puede variar dependiendo de la preparación: mayores cantidades de aceite o carnes grasas pueden aumentar el contenido calórico y graso. Porciones equilibradas y elecciones saludables de ingredientes pueden convertir al pelau en un plato delicioso y nutritivo adecuado para una variedad de dietas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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