Pelau

Pelau

Dinner

Calificación del Artículo: 75/100

1 serving (250 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
330.2
calorías
14.2
proteínas
42.5
carbohidratos
9.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
330.2
% Valor Diario*
Grasa Total 9.4 g 12%
Grasa Saturada 2.8 g 14%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 28.3 mg 9%
Sodio 566.0 mg 24%
Carbohidratos Totales 42.5 g 15%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 1.9 g
proteínas 14.2 g 28%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 37.7 mg 2%
Hierro 1.9 mg 10%
Potasio 283.0 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

54.6%
18.2%
27.2%
Grasa: 84 cal (27.2%)
Proteínas: 56 cal (18.2%)
Carbohidratos: 170 cal (54.6%)

About Pelau

El pelau es un abundante plato de una sola olla originario de Trinidad y Tobago, con raíces en la cocina criolla. Un querido alimento reconfortante caribeño, generalmente incluye una mezcla de pollo caramelizado u otra proteína, arroz, guisantes de paloma, leche de coco y sazonadores aromáticos como tomillo, ajo y cebolletas. El plato es conocido por su rico sabor ahumado y vibrante combinación de ingredientes. El pelau ofrece una buena fuente de carbohidratos del arroz, proteínas de la carne o frijoles, y grasas saludables de la leche de coco. También incorpora verduras y legumbres, que aportan fibra y nutrientes esenciales. Sin embargo, su perfil nutricional puede variar dependiendo de la preparación: mayores cantidades de aceite o carnes grasas pueden aumentar el contenido calórico y graso. Porciones equilibradas y elecciones saludables de ingredientes pueden convertir al pelau en un plato delicioso y nutritivo adecuado para una variedad de dietas.