1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 6.3 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 111.1 mg | 37% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 31.7 g | 63% | |
| Vitamina D | 15.9 mcg | 79% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 396.8 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pollo asado de Pekín es un plato sabroso arraigado en la cocina china, comúnmente inspirado en el famoso pato laqueado de Pekín. Esta ave asada se marina con una mezcla de salsa de soja, aceite de sésamo, ajo, jengibre y miel, creando un exterior brillante y una carne tierna y jugosa. Su sazón robusto ofrece un equilibrio entre lo salado y lo dulce, mientras que el proceso de asado lento realza la profundidad de los sabores. Nutricionalmente, el pollo asado de Pekín es una rica fuente de proteínas, vitaminas esenciales y minerales como la niacina y el selenio. Sin embargo, su preparación puede incluir azúcares añadidos y un contenido de sodio más alto debido a la marinada, lo cual debe considerarse para aquellas personas que supervisen dichos consumos. Optar por cortes magros de pollo y moderar la adición de aceites o azúcares puede mejorar su saludabilidad. Este plato se acompaña bien con verduras al vapor o granos enteros para una comida equilibrada. Como plato principal sabroso, el pollo asado de Pekín refleja tanto la tradición como la delicia culinaria en su vibrante perfil de sabor.