Blog Research API Download App
Pollo asado al estilo Pekín

Pollo asado al estilo Pekín

Dinner

Calificación del Artículo: 65/100

1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.

Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5 (2M+ downloads)
Track meals with just a photo
Hit your nutrition goals easier
Join 2M+ happy users
SnapCalorie App Screenshot
396.8
calorías
31.7
proteínas
7.9
carbohidratos
23.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
396.8
% Valor Diario*
Grasa Total 23.8 g 30%
Grasa Saturada 6.3 g 31%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 111.1 mg 37%
Sodio 952.4 mg 41%
Carbohidratos Totales 7.9 g 2%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 3.2 g
proteínas 31.7 g 63%
Vitamina D 15.9 mcg 79%
Calcio 23.8 mg 1%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 396.8 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

8.5%
34.0%
57.5%
Grasa: 214 cal (57.5%)
Proteínas: 126 cal (34.0%)
Carbohidratos: 31 cal (8.5%)

About Pollo asado al estilo Pekín

El pollo asado de Pekín es un plato sabroso arraigado en la cocina china, comúnmente inspirado en el famoso pato laqueado de Pekín. Esta ave asada se marina con una mezcla de salsa de soja, aceite de sésamo, ajo, jengibre y miel, creando un exterior brillante y una carne tierna y jugosa. Su sazón robusto ofrece un equilibrio entre lo salado y lo dulce, mientras que el proceso de asado lento realza la profundidad de los sabores. Nutricionalmente, el pollo asado de Pekín es una rica fuente de proteínas, vitaminas esenciales y minerales como la niacina y el selenio. Sin embargo, su preparación puede incluir azúcares añadidos y un contenido de sodio más alto debido a la marinada, lo cual debe considerarse para aquellas personas que supervisen dichos consumos. Optar por cortes magros de pollo y moderar la adición de aceites o azúcares puede mejorar su saludabilidad. Este plato se acompaña bien con verduras al vapor o granos enteros para una comida equilibrada. Como plato principal sabroso, el pollo asado de Pekín refleja tanto la tradición como la delicia culinaria en su vibrante perfil de sabor.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.