1 serving (200 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 58.8 mg | 19% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 47.1 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 17.6 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About cerdo pequinés
El Cerdo Pekín es un plato sabroso y dulce originario de la cocina china, particularmente influenciado por las preparaciones al estilo de Beijing. Presenta tiernas tiras de cerdo ligeramente revestidas de almidón de maíz, fritas hasta quedar crujientes y luego glaseadas con una salsa sabrosa hecha a base de ketchup, vinagre, azúcar, salsa de soja y aromáticos como ajo y jengibre. La salsa proporciona un equilibrio delicioso entre sabores agridulces y umami, convirtiéndolo en un favorito popular en muchos hogares y restaurantes. Si bien el Cerdo Pekín es rico en proteínas gracias al cerdo, el plato también puede ser alto en azúcar y sodio, principalmente debido a los componentes de la salsa. Freír el cerdo aumenta su contenido calórico y niveles de grasa, por lo que la moderación es clave para aquellos conscientes de su ingesta dietética. Servirlo junto a verduras al vapor o arroz puede crear una comida más equilibrada mientras se preserva su sabor único y audaz.
