1 serving (150 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
552.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 6.3 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 63.1 mg | 21% | |
| Sodio | 1261.8 mg | 54% | |
| Carbohidratos Totales | 63.1 g | 22% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 315.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los Rollos de Pato al Estilo Pekín son un plato clásico de la cocina china, originario de Beijing. Esta delicia salada presenta tiernas rodajas de pato asado con piel crujiente y caramelizada, acompañadas de pepino fresco y tiras de cebollino. Estos ingredientes se envuelven en finas y delicadas tortitas chinas y a menudo se sirven con un chorrito de salsa hoisin o de ciruela para agregar dulzura y riqueza. Si bien los rollos son una fuente sabrosa de proteína y algunas verduras, también pueden ser altos en grasa debido a la piel de pato y al método de cocción. La salsa hoisin añade azúcar y sodio, por lo que es importante controlar las porciones para aquellos que son conscientes de su consumo. Sin embargo, el tamaño de la porción pequeño y la inclusión de verduras frescas hacen que sea un plato muy querido para compartir, equilibrando la indulgencia con explosiones de frescura.