Rollo de Pato Pekín

Rollo de Pato Pekín

Appetizer

Calificación del Artículo: 63/100

1 serving (150 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.

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552.1
calorías
23.7
proteínas
63.1
carbohidratos
23.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
552.1
% Valor Diario*
Grasa Total 23.7 g 30%
Grasa Saturada 6.3 g 31%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 63.1 mg 21%
Sodio 1261.8 mg 54%
Carbohidratos Totales 63.1 g 22%
Fibra Dietética 3.2 g 11%
Azúcares 7.9 g
proteínas 23.7 g 47%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 78.9 mg 6%
Hierro 3.2 mg 17%
Potasio 315.5 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥩 High protein

Fuente de Calorías

45.0%
16.9%
38.1%
Grasa: 213 cal (38.1%)
Proteínas: 94 cal (16.9%)
Carbohidratos: 252 cal (45.0%)

About Rollo de Pato Pekín

Los Rollos de Pato al Estilo Pekín son un plato clásico de la cocina china, originario de Beijing. Esta delicia salada presenta tiernas rodajas de pato asado con piel crujiente y caramelizada, acompañadas de pepino fresco y tiras de cebollino. Estos ingredientes se envuelven en finas y delicadas tortitas chinas y a menudo se sirven con un chorrito de salsa hoisin o de ciruela para agregar dulzura y riqueza. Si bien los rollos son una fuente sabrosa de proteína y algunas verduras, también pueden ser altos en grasa debido a la piel de pato y al método de cocción. La salsa hoisin añade azúcar y sodio, por lo que es importante controlar las porciones para aquellos que son conscientes de su consumo. Sin embargo, el tamaño de la porción pequeño y la inclusión de verduras frescas hacen que sea un plato muy querido para compartir, equilibrando la indulgencia con explosiones de frescura.