Panqueque de Pato Pekín

Panqueque de Pato Pekín

Appetizer

Calificación del Artículo: 61/100

1 serving (100 grams) contains 300 calories, 12.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
714.3
calorías
28.6
proteínas
71.4
carbohidratos
35.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
714.3
% Valor Diario*
Grasa Total 35.7 g 45%
Grasa Saturada 9.5 g 47%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 95.2 mg 31%
Sodio 1190.5 mg 51%
Carbohidratos Totales 71.4 g 25%
Fibra Dietética 4.8 g 17%
Azúcares 11.9 g
proteínas 28.6 g 57%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.6 mg 3%
Hierro 3.6 mg 20%
Potasio 357.1 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

⚠️ Contains trans fat

Fuente de Calorías

39.6%
15.9%
44.5%
Grasa: 321 cal (44.5%)
Proteínas: 114 cal (15.9%)
Carbohidratos: 285 cal (39.6%)

About Panqueque de Pato Pekín

El Panqueque de Pato Pekín es un plato querido de la cocina china, originario de Beijing. Consiste en panqueques delgados que se rellenan con rodajas de pato Pekín asado, piel crujiente, cebolletas, pepino, y salsa hoisin o de ciruela. La combinación de pato sabroso y salsa dulce y picante, junto con la frescura de las verduras, lo convierte en un plato sabroso y equilibrado. Mientras que el pato rico en proteínas aporta nutrientes esenciales como hierro y vitamina B12, también puede ser alto en grasa, especialmente por la piel crujiente. Los panqueques aportan carbohidratos pero suelen ser ligeros y pequeños en porción. Para una opción más saludable, incorporar más verduras y moderar la cantidad de salsa puede reducir la ingesta total de azúcar y calorías. Este plato es un excelente ejemplo de combinar la indulgencia con elementos de equilibrio.