1 serving (100 grams) contains 300 calories, 12.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 95.2 mg | 31% | |
| Sodio | 1190.5 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 71.4 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 11.9 g | ||
| proteínas | 28.6 g | 57% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Panqueque de Pato Pekín es un plato querido de la cocina china, originario de Beijing. Consiste en panqueques delgados que se rellenan con rodajas de pato Pekín asado, piel crujiente, cebolletas, pepino, y salsa hoisin o de ciruela. La combinación de pato sabroso y salsa dulce y picante, junto con la frescura de las verduras, lo convierte en un plato sabroso y equilibrado. Mientras que el pato rico en proteínas aporta nutrientes esenciales como hierro y vitamina B12, también puede ser alto en grasa, especialmente por la piel crujiente. Los panqueques aportan carbohidratos pero suelen ser ligeros y pequeños en porción. Para una opción más saludable, incorporar más verduras y moderar la cantidad de salsa puede reducir la ingesta total de azúcar y calorías. Este plato es un excelente ejemplo de combinar la indulgencia con elementos de equilibrio.