1 serving (150 grams) contains 130 calories, 2.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
206.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 63.5 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 9.5 g | ||
| proteínas | 4.0 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.5 mg | 4% | |
| Hierro | 1.1 mg | 6% | |
| Potasio | 698.4 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las batatas peladas hechas en la freidora de aire son un plato simple y nutritivo que resalta la dulzura natural de esta popular raíz. Provenientes de las tradicionales cocinas sureñas y globales, las batatas han sido durante mucho tiempo celebradas por su versatilidad y beneficios para la salud. Esta receta implica pelar y cortar en rodajas batatas frescas, mezclarlas ligeramente en aceite de oliva saludable para el corazón o en el aerosol de cocción que prefiera, y freírlas en aire hasta que estén tiernas con un borde caramelizado. Ricas en fibra, vitaminas A y C, y minerales esenciales, las batatas son conocidas por apoyar la salud inmunológica, la visión y la digestión. El método de freír en aire reduce la necesidad de utilizar aceite en exceso, haciendo que el plato sea más bajo en grasas poco saludables en comparación con la fritura profunda. Aunque naturalmente dulces, evitan los azúcares añadidos, manteniendo la receta tan saludable como sea posible. Perfectas como acompañamiento o merienda, son una forma deliciosa y nutritiva de disfrutar de esta vibrante verdura.