1 serving (5 grams) contains 12 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 4.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
571.4 | ||
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% Valor Diario* |
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| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 214.3 g | 77% | |
| Fibra Dietética | 166.7 g | 595% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 0.7 g | 1% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 0 mg | 0% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 0 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La pectina es un carbohidrato natural que se encuentra en las paredes celulares de frutas y vegetales, especialmente en frutas cítricas, manzanas y bayas. Conocida por sus propiedades gelificantes, la pectina se utiliza comúnmente como agente espesante en mermeladas, gelatinas y salsas, convirtiéndola en un ingrediente básico en muchas cocinas tradicionales y modernas en todo el mundo. Su origen se encuentra en fuentes vegetales, lo que la hace un ingrediente versátil para dietas vegetarianas y veganas. La pectina es alta en fibra soluble, lo que puede apoyar la salud digestiva, reducir los niveles de colesterol y ayudar a mantener niveles saludables de azúcar en la sangre. Además, es baja en calorías y libre de grasa, lo que la convierte en una elección saludable para el corazón. Aunque es de origen natural, la pectina producida comercialmente a veces puede contener aditivos. En general, se considera segura, pero el consumo excesivo puede causar molestias digestivas menores.