Pectina

Pectina

Ingredient: Pectin Category: Processed Food

Calificación del Artículo: 77/100

1 serving (5 grams) contains 12 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 4.5 grams of carbohydrates.

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571.4
calorías
0.7
proteínas
214.3
carbohidratos
0
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
571.4
% Valor Diario*
Grasa Total 0 g 0%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 0 mg 0%
Carbohidratos Totales 214.3 g 77%
Fibra Dietética 166.7 g 595%
Azúcares 0 g
proteínas 0.7 g 1%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 0 mg 0%
Hierro 0.7 mg 3%
Potasio 0 mg 0%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

99.7%
0.3%
0.0%
Grasa: 0 cal (0.0%)
Proteínas: 2 cal (0.3%)
Carbohidratos: 857 cal (99.7%)

About Pectina

La pectina es un carbohidrato natural que se encuentra en las paredes celulares de frutas y vegetales, especialmente en frutas cítricas, manzanas y bayas. Conocida por sus propiedades gelificantes, la pectina se utiliza comúnmente como agente espesante en mermeladas, gelatinas y salsas, convirtiéndola en un ingrediente básico en muchas cocinas tradicionales y modernas en todo el mundo. Su origen se encuentra en fuentes vegetales, lo que la hace un ingrediente versátil para dietas vegetarianas y veganas. La pectina es alta en fibra soluble, lo que puede apoyar la salud digestiva, reducir los niveles de colesterol y ayudar a mantener niveles saludables de azúcar en la sangre. Además, es baja en calorías y libre de grasa, lo que la convierte en una elección saludable para el corazón. Aunque es de origen natural, la pectina producida comercialmente a veces puede contener aditivos. En general, se considera segura, pero el consumo excesivo puede causar molestias digestivas menores.