Pecorino

Pecorino

Dairy

Calificación del Artículo: 38/100

1 serving (28 grams) contains 110 calories, 8.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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940.2
calorías
68.4
proteínas
0
carbohidratos
68.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (239.3g)
Calorías
940.2
% Valor Diario*
Grasa Total 68.4 g 87%
Grasa Saturada 42.7 g 213%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 213.7 mg 71%
Sodio 4273.5 mg 185%
Carbohidratos Totales 0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 68.4 g 136%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 1709.4 mg 131%
Hierro 0.9 mg 5%
Potasio 170.9 mg 3%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.0%
30.8%
69.2%
Grasa: 615 cal (69.2%)
Proteínas: 273 cal (30.8%)
Carbohidratos: 0 cal (0.0%)

About Pecorino

El Pecorino es un queso tradicional italiano hecho con leche de oveja, apreciado por su sabor rico y picante y su textura desmenuzable. Originarias de Italia, variedades de Pecorino como el Pecorino Romano, Pecorino Toscano y Pecorino Sardo están profundamente arraigadas en la cocina mediterránea y a menudo se utilizan en platos de pasta, ensaladas o se disfrutan por sí solas. Este queso es una buena fuente de proteínas y calcio, que apoyan la salud ósea y la función muscular. También contiene vitaminas esenciales como la B12 y fósforo. Sin embargo, el Pecorino tiene un alto contenido de sodio y grasas saturadas, que deben consumirse con moderación, especialmente por personas que controlan la salud del corazón o la presión arterial. Su sabor robusto lo convierte en una adición versátil a los platos, ofreciendo un sabor satisfactorio con porciones pequeñas. Uno de los quesos más antiguos de Italia, el Pecorino sigue siendo un ingrediente básico, valorado por su rica herencia y beneficios nutricionales.