1 serving (28 grams) contains 110 calories, 7.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Calorías |
940.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 76.9 g | 98% | |
| Grasa Saturada | 51.3 g | 256% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 213.7 mg | 71% | |
| Sodio | 4273.5 mg | 185% | |
| Carbohidratos Totales | 8.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 59.8 g | 119% | |
| Vitamina D | 51.3 mcg | 256% | |
| Calcio | 1709.4 mg | 131% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 256.4 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Pecorino Formaggio es un queso tradicional italiano elaborado con leche de oveja, conocido por su rico sabor a nuez y su textura firme. Originario principalmente de Cerdeña, Lacio y Toscana, la producción de Pecorino se remonta a miles de años, convirtiéndolo en uno de los quesos más antiguos de Italia. Desde el punto de vista nutricional, el Pecorino es una buena fuente de calcio y proteínas, esenciales para la salud ósea y la función muscular, mientras que su base de leche de oveja contiene niveles más altos de grasas saludables en comparación con los quesos de leche de vaca. Sin embargo, el Pecorino es un queso alto en sodio y se debe consumir con moderación, especialmente por personas que controlan su ingesta de sal. Su sabor fuerte lo convierte en un ingrediente versátil en platos mediterráneos, a menudo rallado sobre pasta o acompañado de frutas y miel. Con sus profundas raíces históricas y su sabor distintivo, el Pecorino Formaggio personifica la rica herencia culinaria de Italia al tiempo que ofrece varios beneficios nutricionales al disfrutarse como parte de una dieta equilibrada.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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