pecel

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Lunch

Calificación del Artículo: 74/100

1 serving (200 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
294.1
calorías
9.4
proteínas
35.3
carbohidratos
11.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
294.1
% Valor Diario*
Grasa Total 11.8 g 15%
Grasa Saturada 2.4 g 12%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 588.2 mg 25%
Carbohidratos Totales 35.3 g 12%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 5.9 g
proteínas 9.4 g 18%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 58.8 mg 4%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 352.9 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

49.5%
13.2%
37.3%
Grasa: 106 cal (37.3%)
Proteínas: 37 cal (13.2%)
Carbohidratos: 141 cal (49.5%)

About pecel

Pecel es un plato tradicional javanés de Indonesia, celebrado por sus sabores vibrantes e ingredientes nutritivos. Consiste en una variedad de verduras al vapor o blanqueadas como espinacas, brotes de soja, judías verdes y repollo, las cuales están generosamente cubiertas con una salsa de cacahuate rica. La salsa, hecha con cacahuetes tostados, tamarindo, chile, azúcar de palma y especias aromáticas, aporta un equilibrio de sabores dulces, salados y picantes. Pecel se suele servir con arroz al vapor, tempeh, tofu o galletas para añadir textura. Desde el punto de vista nutricional, Pecel está lleno de fibra, vitaminas y minerales debido a su contenido de verduras, convirtiéndolo en un plato saludable para el corazón y el intestino. Los cacahuetes proporcionan proteínas de origen vegetal y grasas saludables. Sin embargo, la densidad calórica de la salsa de cacahuate y el azúcar añadido pueden hacerlo más calórico, por lo que las porciones deben ser conscientes si se está controlando el peso. En general, Pecel es una opción saludable y con sabor que refleja la rica herencia culinaria de Indonesia.