1 serving (170 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
486.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 27.8 g | 35% | |
| Grasa Saturada | 5.6 g | 28% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 97.2 mg | 32% | |
| Sodio | 555.6 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 13.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 41.7 g | 83% | |
| Vitamina D | 277.8 mcg | 1389% | |
| Calcio | 69.4 mg | 5% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 625 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Mero con Costra de Nuez es un plato sabroso que presenta filetes frescos de mero recubiertos con una mezcla de nueces finamente picadas, migajas de pan y condimentos, luego horneados o ligeramente dorados en sartén para lograr una perfección dorada. Esta receta toma inspiración de la cocina sureña, la cual a menudo resalta los sabores ricos de las nueces en diversos platos. El mero es un pescado magro y rico en proteínas, repleto de ácidos grasos omega-3 que apoyan la salud del corazón y la función cerebral. La costra de nuez agrega un crujido satisfactorio y proporciona grasas saludables, vitaminas y minerales, aunque también aporta calorías adicionales. Por lo general se sirve con un acompañamiento de vegetales frescos o un ligero glaseado cítrico, este plato equilibra indulgencia con beneficios nutricionales, ofreciendo una fuente de nutrientes esenciales manteniendo un conteo moderado de calorías, dependiendo de los métodos de preparación.