1 serving (100 grams) contains 81 calories, 5.4 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 14.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
120.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.6 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 7.5 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 21.6 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 7.6 g | 27% | |
| Azúcares | 8.5 g | ||
| proteínas | 8.1 g | 16% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.3 mg | 2% | |
| Hierro | 2.2 mg | 12% | |
| Potasio | 364.2 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Guisantes
Los guisantes, pequeñas legumbres verdes de la planta Pisum sativum, han sido disfrutados globalmente durante siglos, originarios de las regiones del Mediterráneo y Medio Oriente. Llenos de nutrientes, los guisantes son una excelente fuente de proteína vegetal, fibra y carbohidratos complejos. Proporcionan un perfil robusto de vitaminas y minerales, incluyendo vitamina C, vitamina K, ácido fólico, manganeso y hierro. Estas gemas vibrantes son bajas en grasa pero increíblemente saciantes, lo que las convierte en una elección saludable para el control de peso, la digestión y la salud del corazón. Los guisantes son un ingrediente versátil, destacando en cocinas como los curris indios, las empanadas británicas y los salteados asiáticos. Su dulzura natural se presta para sopas, ensaladas y purés. Sin embargo, si bien los guisantes frescos son una opción densa en nutrientes, las formas procesadas como los guisantes enlatados a menudo incluyen sodio añadido, por lo que consumirlos en su estado natural es ideal. Los guisantes combinan una nutrición saludable con una adaptabilidad culinaria, convirtiéndolos en un básico en dietas equilibradas en todo el mundo.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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