Arroz perlado

Arroz perlado

Grain

Calificación del Artículo: 75/100

1 serving (50 grams) contains 180 calories, 3.2 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.

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720
calorías
13
proteínas
160
carbohidratos
1.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (200g)
Calorías
720
% Valor Diario*
Grasa Total 1.2 g 1%
Grasa Saturada 0.2 g 1%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 2 mg 0%
Carbohidratos Totales 160 g 58%
Fibra Dietética 2.6 g 9%
Azúcares 0.2 g
proteínas 13 g 26%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 20 mg 1%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 70 mg 1%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

91.1%
7.4%
1.5%
Grasa: 10 cal (1.5%)
Proteínas: 52 cal (7.4%)
Carbohidratos: 640 cal (91.1%)

About Arroz perlado

El arroz perlado, a menudo llamado "arroz pegajoso" o "arroz glutinoso", es una variedad de grano corto popular en las cocinas del este y sudeste asiático. Conocido por su textura suave y pegajosa al cocinarse, el arroz perlado es un alimento básico en platos como sushi, postres a base de arroz y dumplings salados. Es naturalmente libre de gluten y rico en carbohidratos, proporcionando una fuente rápida de energía. El arroz perlado contiene pequeñas cantidades de proteínas, vitaminas del grupo B y minerales esenciales como manganeso. Sin embargo, es bajo en fibra y micronutrientes en comparación con opciones de grano entero como el arroz integral. Su naturaleza refinada significa que es menos adecuado para personas que buscan alimentos con un índice glucémico bajo o dietas altas en fibra. Sin embargo, cuando se disfruta con moderación y como parte de una comida equilibrada, el arroz perlado sigue siendo un ingrediente versátil y encantador apreciado en la cocina tradicional y en celebraciones de muchas culturas.