Ensalada de pera y rúcula

Ensalada de pera y rúcula

Salad

Calificación del Artículo: 82/100

1 serving (150 grams) contains 80 calories, 1.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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127.0
calorías
1.6
proteínas
23.8
carbohidratos
3.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
127.0
% Valor Diario*
Grasa Total 3.2 g 4%
Grasa Saturada 0.5 g 2%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 15.9 mg 0%
Carbohidratos Totales 23.8 g 8%
Fibra Dietética 4.8 g 17%
Azúcares 15.9 g
proteínas 1.6 g 3%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.6 mg 3%
Hierro 0.8 mg 4%
Potasio 317.5 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

73.0%
4.9%
22.1%
Grasa: 28 cal (22.1%)
Proteínas: 6 cal (4.9%)
Carbohidratos: 95 cal (73.0%)

About Ensalada de pera y rúcula

La Ensalada de Pera y Rúcula es un plato ligero y vibrante originario de la cocina occidental, a menudo celebrado en comidas de estilo mediterráneo. Esta refrescante ensalada combina el sabor picante de la rúcula con la dulzura natural de las peras maduras, ofreciendo un equilibrio armonioso de sabores. Típicamente, incluye ingredientes adicionales como nueces o pecanas para darle textura, queso Parmesano rallado para un contraste salado, y un chorrito de vinagreta balsámica para unirlo todo. Rica en fibra, antioxidantes y vitaminas A, C y K, la ensalada apoya la salud digestiva, la función inmunológica y la fortaleza ósea. Las grasas saludables de los frutos secos además mejoran la saciedad y la salud del corazón. Sin embargo, hay que tener cuidado con el exceso de aderezo o queso, ya que pueden añadir calorías y sodio innecesarios. Perfecta como aperitivo o acompañamiento, la Ensalada de Pera y Rúcula es una elección repleta de nutrientes para aquellos que buscan tanto sabor como bienestar en su comida.