1 serving (100 grams) contains 42 calories, 2.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
100 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 9.5 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 17.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 6.2 g | 22% | |
| Azúcares | 8.3 g | ||
| proteínas | 6.7 g | 13% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 59.5 mg | 4% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las vainas de guisantes, un elemento básico en muchas cocinas del este de Asia y del Mediterráneo, son las cáscaras comestibles de los guisantes, generalmente cosechadas jóvenes mientras aún están tiernas y dulces. Son ricas en vitaminas C y K, así como en fibra y antioxidantes, lo que las convierte en una adición nutritiva a las comidas. Bajas en calorías y libres de grasa, las vainas de guisantes apoyan la salud digestiva y ayudan a mantener una dieta equilibrada. Su dulzura natural combina bien con salteados, ensaladas y sopas, añadiendo tanto sabor como un ligero crujido. Las vainas de guisantes también son una buena fuente de proteína vegetal y minerales esenciales como potasio y hierro. Sin embargo, las personas sensibles a las legumbres deben consumirlas con moderación. Evitar las versiones altamente procesadas o saladas para maximizar sus beneficios para la salud.