1 serving (100 grams) contains 200 calories, 6.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 33.3 g | 42% | |
| Grasa Saturada | 6.0 g | 30% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 35.7 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 9.5 g | ||
| proteínas | 14.3 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La salsa de cacahuate pecel es un plato tradicional de Indonesia caracterizado por su salsa rica y con sabor a nuez hecha de cacahuetes molidos, azúcar de palma, tamarindo, ajo, chile y hojas de lima. Este condimento sabroso envuelve una mezcla de verduras al vapor o hervidas como espinacas, brotes de soja, judías verdes y repollo, ofreciendo una vibrante combinación de texturas y sabores. Originario de Java, el pecel es celebrado por su equilibrio de notas dulces, saladas y ligeramente picantes. Nutricionalmente, las verduras aportan una variedad de vitaminas, minerales y fibra que apoyan la digestión y la salud en general. Los cacahuetes contribuyen con grasas saludables y proteínas de origen vegetal, pero son densos en calorías, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan la ingesta calórica. El plato a menudo incluye acompañamientos opcionales como tempeh frito o galletas, que pueden sumar calorías y grasas extras. En general, el pecel es una opción saludable que combina nutrientes con robustos sabores indonesios.