Ensalada de cacahuate y col rizada

Ensalada de cacahuate y col rizada

Lunch

Calificación del Artículo: 82/100

1 serving (150 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
394.3
calorías
12.6
proteínas
31.5
carbohidratos
23.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
394.3
% Valor Diario*
Grasa Total 23.7 g 30%
Grasa Saturada 3.2 g 16%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 473.2 mg 20%
Carbohidratos Totales 31.5 g 11%
Fibra Dietética 6.3 g 22%
Azúcares 7.9 g
proteínas 12.6 g 25%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 236.6 mg 18%
Hierro 3.2 mg 17%
Potasio 630.9 mg 13%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

32.3%
12.9%
54.7%
Grasa: 213 cal (54.7%)
Proteínas: 50 cal (12.9%)
Carbohidratos: 126 cal (32.3%)

About Ensalada de cacahuate y col rizada

La Ensalada de Kale con Cacahuetes es un plato vibrante y lleno de nutrientes inspirado en los sabores de la cocina del sudeste asiático. Esta ensalada presenta hojas tiernas de kale masajeadas con un aderezo cremoso de cacahuetes hecho con mantequilla de cacahuate natural, jugo de lima, salsa de soja y una pizca de miel o jarabe de arce para darle dulzura. Mezclado con verduras crujientes como zanahorias ralladas, pimientos rojos en rodajas finas y col lombarda morada, está coronado con cacahuetes tostados y semillas de sésamo para añadir textura y sabor. El kale, un superalimento rico en vitaminas A, C y K, es el ingrediente principal, mientras que los cacahuetes proporcionan grasas saludables y proteínas. Repleta de antioxidantes, fibra y nutrientes esenciales, esta ensalada es una opción saludable que equilibra dulzura, acidez y sabor a nuez. Aunque el aderezo de cacahuate contiene grasas y azúcares, se pueden moderar para adaptarse a las necesidades dietéticas. Ya sea disfrutada como acompañamiento o como una comida ligera, la Ensalada de Kale con Cacahuetes es una deliciosa forma de aumentar tu ingesta diaria de vegetales.