1 serving (250 grams) contains 400 calories, 15.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
377.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.6 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 28.3 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Estofado de mantequilla de maní
El Estofado de Mantequilla de Maní es un plato rico y contundente originario de la cocina de África Occidental, celebrado por su textura cremosa y sus sabores audaces. Este estofado típicamente combina una base de mantequilla de maní con ingredientes como tomates, cebollas, ajo, jengibre y pimientos chiles, creando un perfil de sabor sabroso y ligeramente picante. Fuentes de proteínas como pollo, carne de res o legumbres, junto con verduras densas en nutrientes como espinacas, camotes o quimbombó, lo hacen tanto saciante como nutricional. Rico en grasas saludables y proteínas vegetales de los cacahuetes, el estofado proporciona energía sostenida y nutrientes esenciales. Sin embargo, su contenido calórico puede ser significativo si se prepara con mantequilla de maní rica en aceite o aceites en exceso, por lo que se recomienda moderación para aquellos que controlan la ingesta de grasas. A menudo se disfruta sobre arroz o con panes planos, el Estofado de Mantequilla de Maní es tanto reconfortante como repleto de nutrientes, destacando la variada herencia culinaria de África Occidental.
