1 serving (23 grams) contains 34 calories, 6.5 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 0.4 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
219 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.2 g | 5% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0.7 g | ||
| Colesterol | 100.5 mg | 33% | |
| Sodio | 1489.5 mg | 64% | |
| Carbohidratos Totales | 2.7 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.8 g | ||
| proteínas | 42.5 g | 85% | |
| Vitamina D | 12 mcg | 60% | |
| Calcio | 10.5 mg | 0% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 1498.5 mg | 31% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About tocino de cerdo con melaza
El tocino de lomo de cerdo es un tipo de carne de cerdo curada originaria de Canadá, a menudo aclamada como una delicia tradicional canadiense. Hecho con lomo magro de cerdo, se cura en salmuera y se recubre con harina de maíz finamente molida, lo que le da una costra amarilla distintiva. A diferencia del tocino normal, el tocino de lomo no está ahumado, lo que resulta en un sabor más suave y una textura más suave. Es más bajo en grasa que el tocino ahumado tradicional, lo que lo convierte en una opción más magra para aquellos que buscan reducir su ingesta de grasas. Rico en proteínas, sirve como una adición satisfactoria al desayuno, sándwiches o ensaladas. Sin embargo, es alto en sodio debido al proceso de curado, por lo que la moderación es clave para mantener una dieta equilibrada. Su versatilidad y sabor salado le han ganado un lugar tanto en recetas informales como en la alta cocina. A menudo se sirve a la sartén o a la parrilla, el tocino de lomo es un elemento básico en la comida reconfortante canadiense y una alternativa nutritiva al tocino tradicional.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - tocino de cerdo con melaza DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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