1 serving (50 grams) contains 18 calories, 1.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
52.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.6 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 7.5 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 10.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 3.0 g | 10% | |
| Azúcares | 6.0 g | ||
| proteínas | 5.3 g | 10% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 45.0 mg | 3% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 300.3 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Brotes de guisantes, los brotes tiernos de plantas jóvenes de guisantes, son una adición llena de nutrientes a cualquier dieta. Comúnmente utilizados en la cocina asiática, tienen un sabor fresco ligeramente dulce y una textura crujiente, lo que los convierte en un ingrediente versátil en salteados, ensaladas y sopas. Ricos en vitaminas A, C y K, así como en ácido fólico y antioxidantes, los brotes de guisantes apoyan la salud de la piel, la función inmune y la salud ósea. También son una buena fuente de fibra dietética, ayudando a la digestión y promoviendo la saciedad. Bajos en calorías y grasas, se ajustan bien a planes de control de peso. Además, los brotes de guisantes contienen proteína de origen vegetal, lo que los hace ideales para vegetarianos y veganos. Su alta densidad de nutrientes y multitud de beneficios para la salud los convierten en una elección saludable, aunque las personas con alergias específicas a las legumbres pueden necesitar ser cautelosas. En general, los brotes de guisantes son una adición deliciosa y saludable a comidas de diversas gastronomías.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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