Brotes de guisantes

Brotes de guisantes

Vegetable

Calificación del Artículo: 88/100

1 serving (50 grams) contains 18 calories, 1.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.5 grams of carbohydrates.

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52.6
calorías
5.4
proteínas
10.5
carbohidratos
0.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (150.2g)
Calorías
52.6
% Valor Diario*
Grasa Total 0.6 g 0%
Grasa Saturada 0.2 g 1%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 7.5 mg 0%
Carbohidratos Totales 10.5 g 3%
Fibra Dietética 3.8 g 13%
Azúcares 6.0 g
proteínas 5.4 g 10%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 58.6 mg 4%
Hierro 3.2 mg 17%
Potasio 406.9 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

60.9%
31.3%
7.8%
Grasa: 5 cal (7.8%)
Proteínas: 21 cal (31.3%)
Carbohidratos: 42 cal (60.9%)

About Brotes de guisantes

Los brotes de guisante son tiernas hojas jóvenes de la planta de guisante, apreciadas por su vibrante color verde y su sabor delicado y dulce que recuerda a los guisantes frescos. Originarios de las cocinas asiáticas y occidentales, a menudo se utilizan en ensaladas, sándwiches, sopas y salteados para agregar una textura crujiente y refrescante. Repletos de nutrientes, los brotes de guisante son una excelente fuente de vitaminas A, C y K, junto con minerales esenciales como hierro, potasio y fósforo. También son ricos en antioxidantes y fibra dietética, que apoyan la salud inmunológica y la digestión, al mismo tiempo que son naturalmente bajos en calorías y grasas. Los brotes de guisante son una fuente de proteína de origen vegetal, lo que los convierte en una opción popular entre aquellos que siguen dietas vegetarianas o veganas. Sin inconvenientes significativos al consumirse con moderación, estos microgreens son una deliciosa y densa fuente de nutrientes para una dieta equilibrada.