1 serving (200 grams) contains 300 calories, 10.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 3.5 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 11.8 mg | 3% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 58.8 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 235.3 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El risotto de guisantes es un plato italiano cremoso que combina arroz Arborio, guisantes frescos, y una mezcla sabrosa de caldo, queso Parmesano y aromáticos como cebolla y ajo. Originario del norte de Italia, el risotto es una forma tradicional de presentar ingredientes simples y frescos transformados en una comida reconfortante y sustanciosa. Los guisantes añaden un color vibrante, dulzura natural y un impulso de nutrientes, siendo ricos en fibra, proteína vegetal y antioxidantes. Cuando se prepara con aceite de oliva en lugar de mantequilla, el risotto de guisantes se convierte en una opción más saludable para el corazón. Sin embargo, puede ser denso en calorías debido al queso y al arroz almidonado, por lo que el control de las porciones es clave. Combinarlo con una ensalada fresca ayuda a equilibrar la riqueza con texturas y sabores frescos, al tiempo que mejora el perfil nutricional de la comida.