1 serving (240 grams) contains 70 calories, 8.0 grams of protein, 4.5 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
70.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.5 g | 5% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 150 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 1.0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 8.0 g | 16% | |
| Vitamina D | 400.0 mcg | 2000% | |
| Calcio | 450 mg | 34% | |
| Hierro | 1.5 mg | 8% | |
| Potasio | 450 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La leche de guisante es una alternativa láctea de origen vegetal hecha a base de guisantes amarillos. Por lo general se produce moliendo guisantes amarillos, extrayendo la proteína y mezclándola con agua y otros ingredientes como vitaminas, minerales y aceites, ofreciendo una textura cremosa y un sabor suave. Surgiendo como parte de la tendencia hacia alimentos sostenibles y aptos para alérgicos, la leche de guisante está ganando popularidad como una opción rica en nutrientes en las cocinas occidentales. Rica en proteínas de origen vegetal, es naturalmente libre de lactosa, haciéndola adecuada para aquellos con intolerancia a la lactosa o alergias lácteas. La leche de guisante fortificada a menudo contiene calcio, vitamina D y omega-3, contribuyendo a la salud ósea y cardiovascular. Es más baja en calorías en comparación con la leche de vaca y no contiene grasa saturada ni colesterol. Sin embargo, puede contener azúcares añadidos en variedades con sabor, por lo que se recomienda optar por versiones sin azúcar para aquellos que controlan la ingesta de azúcar. Sostenible y nutritiva, la leche de guisante es una elección en crecimiento entre los consumidores conscientes de su salud.