1 serving (50 grams) contains 18 calories, 1.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
53.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.6 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 7.6 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 10.6 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 1.8 g | ||
| proteínas | 5.3 g | 10% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 68.2 mg | 5% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 363.6 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About hojas de guisante
Las hojas de guisante, los brotes tiernos de las plantas de guisantes, son una verdura versátil y nutritiva ampliamente disfrutada en la cocina asiática, especialmente en platos chinos, tailandeses y vietnamitas. Ricas en vitaminas A, C y K, las hojas de guisante apoyan la salud inmunológica, la integridad de la piel y la fuerza ósea. También son una buena fuente de fibra, que ayuda a la digestión, y contienen antioxidantes que ayudan a combatir la inflamación. Bajas en calorías, estas hojas son una gran adición a una dieta equilibrada. Su sabor dulce y terroso y su textura delicada las hacen ideales para ensaladas, salteados, sopas y platos al vapor. Si bien en general son una opción saludable, las personas con sensibilidad a los oxalatos deben consumirlas con moderación, ya que las hojas de guisante contienen oxalatos naturales. Ya sea marchitas con ajo o agregadas frescas a recetas, las hojas de guisante ofrecen una forma densa en nutrientes de elevar las comidas con sabor y beneficios para la salud.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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