1 serving (250 grams) contains 150 calories, 8.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
La Tabla de Cortar Sin Tóxicos
Titanio de grado médico. Sin microplásticos. Sin bacterias. Sin compromisos.
Información Nutricional
Calorías |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.4 g | 7% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 9.4 mg | 3% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 7.5 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pozole
El pozole es una sopa o guiso tradicional mexicano hecho a base de maíz pozolero, carne (comúnmente cerdo o pollo), y sazonado con ingredientes sabrosos como ajo, cebolla y diversos chiles. Se suelen añadir ingredientes como lechuga rallada, rábanos, limón y aguacate para aportar frescura y textura. Proveniente de la época prehispánica, el pozole tiene un profundo significado cultural y suele ser disfrutado durante celebraciones o reuniones familiares. Desde el punto de vista nutricional, el pozole es un plato equilibrado que proporciona proteínas de la carne y fibra del maíz. Sus guarniciones ricas en vitaminas añaden nutrientes manteniéndolo ligero y balanceado. Sin embargo, la saludabilidad del pozole puede variar dependiendo de la preparación. Las versiones tradicionales pueden incluir cortes de carne grasos o un alto contenido de sal en el caldo y en los condimentos. Optar por cortes de carne magros y controlar los niveles de sodio pueden hacer que sea una comida más amigable para el corazón mientras se conservan sus sabores tradicionales y ricos.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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