1 serving (250 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.6 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.3 mg | 31% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 9.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0.9 g | 3% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Paya Curry es un plato sustancioso y sabroso del sur de Asia, originario de la cocina india y paquistaní. Presenta tiernos cascos de cabra o cordero (paya) cocinados a fuego lento en una salsa rica y condimentada hecha con cebollas, tomates, ajo, jengibre y una mezcla de especias aromáticas como cúrcuma, comino y garam masala. Conocido por su sabor intenso, el plato se disfruta tradicionalmente con naan, roti o arroz. El Paya Curry es una comida densa en nutrientes, rica en colágeno, gelatina y minerales como calcio y fósforo debido a la cocción lenta de los huesos y tejidos conectivos. Estos nutrientes son beneficiosos para la salud de las articulaciones y la elasticidad de la piel. Sin embargo, también puede ser denso en calorías y relativamente alto en grasas saturadas, dependiendo de los métodos de preparación. Para maximizar sus beneficios para la salud, opta por porciones controladas y acompáñalo con un lado de verduras frescas o ensalada.