1 serving (250 grams) contains 400 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
377.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.2 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 9.4 mg | 3% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 47.2 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 6.6 g | 23% | |
| Azúcares | 7.5 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.3 mg | 7% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 471.7 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Pav Bhaji es un popular plato callejero indio originario de Mumbai, conocido por su sabor rico, sabroso y reconfortante. Consiste en un curry espeso de vegetales (bhaji) hecho cocinando a fuego lento puré de papas, tomates, guisantes, pimientos y otros vegetales en una mezcla de especias como cúrcuma, comino y garam masala. Esta mezcla condimentada se sirve con panecillos tostados con mantequilla (pav). Si bien el Pav Bhaji es una opción deliciosa y densa en nutrientes debido a su alto contenido de vegetales, también puede ser calórico debido al uso generoso de mantequilla tanto en el curry como en el pan. Optar por menos mantequilla, pan integral o prepararlo en casa con poco aceite puede convertirlo en una opción más saludable. Ofrece vitaminas, fibra y carbohidratos, pero se debe consumir con moderación como un capricho en lugar de un básico diario para aquellos que buscan controlar el peso o reducir la ingesta de grasas.