1 serving (100 grams) contains 337 calories, 19.0 grams of protein, 28.4 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
802.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 67.5 g | 86% | |
| Grasa Saturada | 23.1 g | 115% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 181.0 mg | 60% | |
| Sodio | 181.0 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 45.2 g | 90% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 6.4 mg | 35% | |
| Potasio | 485.7 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Pato Pekín, o Peking Duck, es un plato tradicional chino conocido por sus sabores intensos y piel crujiente. Originario de Beijing, esta exquisitez presenta pato sazonado, asado a la perfección y a menudo se sirve con finas tortillas, salsa hoisin y verduras frescas como pepino y cebolletas. El método de preparación realza su textura y aroma distintivos, convirtiéndolo en un plato emblemático de la cocina china. Nutricionalmente, el Peking Duck es una fuente de proteínas de alta calidad y vitaminas esenciales como las del complejo B. Sin embargo, su alto contenido de grasa, especialmente en la piel, y los posibles niveles de sodio de los condimentos y la salsa, pueden requerir moderación para aquellos que controlan su ingesta calórica o de sal. Cuando se disfruta en porciones equilibradas junto con verduras frescas, el Pato Pekín puede ser una adición sabrosa y culturalmente rica a una comida.