1 serving (200 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 29.4 g | 37% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 117.6 mg | 39% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Pato Estufado, o pato guisado, es un plato sabroso arraigado en la cocina portuguesa, celebrado por su sabor rico y satisfactorio. Hecho al cocinar lentamente el pato con ingredientes como cebollas, ajo, tomates, vino tinto, aceite de oliva y una variedad de hierbas y especias, este plato desarrolla sabores profundos y complejos. Comúnmente acompañado de arroz o papas, ejemplifica las comidas tradicionales contundentes y reconfortantes de Portugal. Nutricionalmente, el pato es una fuente rica de proteínas, hierro y zinc, esenciales para la energía y la salud inmunitaria. La inclusión de verduras y aceite de oliva aporta fibra y grasas saludables. Sin embargo, la carne de pato es más alta en grasa en comparación con proteínas magras, y su preparación puede incluir niveles significativos de grasa saturada. La moderación es clave, junto con elegir porciones equilibradas de acompañamientos, para disfrutar del plato como parte de una dieta nutritiva. El Pato Estufado es una agradable combinación de tradición y sabor con espacio para un deleite consciente.