1 serving (300 grams) contains 400 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
320.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 80.0 mg | 26% | |
| Sodio | 640.0 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 40.0 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 16.0 g | 32% | |
| Vitamina D | 40.0 mcg | 200% | |
| Calcio | 120 mg | 9% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 240 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los Pates Carbonara es un clásico plato de pasta italiano originario de la región del Lazio, celebrado por su textura rica y cremosa. Hecho con espaguetis o fettuccine al dente, presenta una salsa sabrosa elaborada con huevos, queso Pecorino Romano o Parmesano recién rallado, y panceta crujiente o guanciale. La pimienta negra agrega un sutil toque picante para equilibrar los sabores. Aunque indulgente, los Pates Carbonara proporcionan una buena fuente de proteínas de los huevos y la carne, así como nutrientes esenciales como el calcio del queso. Sin embargo, su alto contenido de grasa y sodio puede ser motivo de preocupación para aquellos que supervisan su ingesta. Tradicionalmente libre de nata, este plato se centra en ingredientes simples y de alta calidad para crear una comida reconfortante y llena de sabor. Mejor disfrutado como parte de una dieta equilibrada, es un ejemplo quintessential del patrimonio culinario italiano.