1 serving (100 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie
Información Nutricional
Calorías |
833.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 59.5 g | 76% | |
| Grasa Saturada | 23.8 g | 119% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodio | 1904.8 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 35.7 g | 71% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pâté en croûte
La pâte croûte, souvent reconnue comme pâté en croûte, es un plato clásico de la culinaria francesa que consiste en un relleno de carne salado envuelto en una costra de masa dorada y escamosa. Tradicionalmente, el relleno es una mezcla de cerdo sazonado, ternera, o carnes de caza combinadas con hierbas, especias, y ocasionalmente nueces o frutas secas para añadir textura y sabor. Originario de la cocina francesa, el pâté en croûte muestra la hábil combinación de carnes ricas y horneado de masa mantecosa. Aunque es una delicia sabrosa, su saludabilidad depende del tamaño de la porción y preparación; la costra puede ser alta en grasas saturadas y carbohidratos, mientras que el relleno a menudo contiene proteínas magras y nutrientes esenciales como hierro y vitaminas B. Las variaciones modernas pueden incorporar carnes más magras y harinas integrales para mejorar el valor nutricional. La pâte croûte es un placer que se disfruta mejor con moderación como parte de una dieta balanceada.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
