1 serving (150 grams) contains 112 calories, 3.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 26.4 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
178.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 41.9 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 3.1 g | 11% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 11.9 mg | 0% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 902.4 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Patatas nuevas
Las Patate Novelle, o papas nuevas, son papas jóvenes recién cosechadas con una piel delgada y delicada y un sabor ligeramente dulce y terroso. Originarias de Europa, son un ingrediente popular en las cocinas mediterráneas y del norte de Europa, a menudo disfrutadas asadas, hervidas o en ensaladas. A diferencia de las papas maduras, se cosechan temprano, lo que les proporciona un menor contenido de almidón y una textura más firme. Nutricionalmente, las Patate Novelle son una buena fuente de vitaminas C y B6, potasio y fibra dietética, que apoyan la salud inmunológica, la producción de energía y la digestión. Su índice glucémico más bajo en comparación con las papas regulares las convierte en una opción más inteligente para el control del azúcar en la sangre. Además, sus pieles son ricas en antioxidantes, por lo que consumirlas sin pelar mejora su perfil nutricional. Sin embargo, al igual que con cualquier plato de papas, la preparación es importante; evita freírlas mucho o agregarles ingredientes densos en calorías para mantener intactos sus beneficios para la salud. Simples, saludables y versátiles, las Patate Novelle son una adición nutritiva y sabrosa a cualquier dieta.
