1 serving (130 grams) contains 112 calories, 2.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 26.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
172.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 112.3 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 40 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 6 g | 21% | |
| Azúcares | 8.5 g | ||
| proteínas | 3.1 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 60 mg | 4% | |
| Hierro | 1.1 mg | 6% | |
| Potasio | 673.8 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Patata dulce
La Patate Douce, comúnmente conocida como camote, es una raíz vegetal rica en nutrientes originaria de Centro y Sudamérica, pero ahora se disfruta a nivel global en diversas cocinas. Su pulpa naranja vibrante está repleta de beta-caroteno, un poderoso antioxidante que se convierte en vitamina A en el cuerpo, apoyando la salud ocular y el sistema inmunológico. Los camotes son una excelente fuente de fibra dietética, que ayuda a la digestión, y son ricos en vitaminas C y B6, así como en minerales esenciales como potasio y manganeso. Bajos en grasa y con un índice glucémico bajo, ayudan a mantener niveles estables de azúcar en la sangre, lo que los convierte en una excelente opción para personas que manejan la diabetes o su peso. Aunque naturalmente dulces y versátiles, a menudo horneados, asados o triturados, pueden volverse ricos en calorías cuando se fríen o se cubren con azúcares añadidos o mantequilla. Consumida con moderación, la Patate Douce ofrece un aporte nutritivo y sabroso a las comidas en muchas tradiciones culinarias.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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