1 serving (150 grams) contains 116 calories, 3.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 26.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
182.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 14.2 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 41.6 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 5.2 g | 18% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.0 mg | 2% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 1015.0 mg | 21% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las papas, comúnmente conocidas como patatas, son un vegetal con raíces versátil y rico en nutrientes ampliamente utilizado en cocinas de todo el mundo. Originarias de la región de los Andes en América del Sur, se han convertido en un alimento básico en dietas mundiales debido a su adaptabilidad y asequibilidad. Las papas son una valiosa fuente de carbohidratos, que proporcionan energía, junto con nutrientes esenciales como vitamina C, potasio y fibra dietética cuando se consumen con su piel. También contienen pequeñas cantidades de vitaminas B y antioxidantes. Si bien pueden formar parte de una dieta saludable, los métodos de preparación influyen significativamente en su perfil nutricional. Las papas hervidas, al horno o al vapor conservan sus beneficios, mientras que freírlas o agregar mantequilla, queso o crema en exceso puede aumentar las calorías y las grasas no saludables. Naturalmente libres de gluten, son adecuadas para diversas necesidades dietéticas. Ya sea incorporadas en guisos abundantes, acompañamientos asados o puré reconfortante, las papas siguen siendo un ingrediente clave apreciado en platos tradicionales de todo el mundo.