1 serving (150 grams) contains 350 calories, 5.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
555.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.7 g | 40% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 15.9 mg | 5% | |
| Sodio | 634.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 63.5 g | 23% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 793.7 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las Patatas De Olot es un plato tradicional catalán originario de la ciudad de Olot, en el noreste de España. Consiste en papas cortadas en rodajas finas rellenas con una mezcla sabrosa de carne de res y cerdo molida, sazonada con ajo, perejil y a veces nuez moscada. Las rodajas de papa se colocan en capas para envolver el relleno, se sellan y se fríen hasta que estén crujientes y doradas. Aunque son ricas en sabor, su preparación las hace densas en calorías, con altos niveles de grasa saturada debido al proceso de fritura. Las papas son una buena fuente de potasio y vitamina C, y la carne ofrece proteínas, pero lo mejor es disfrutar este plato con moderación como parte de una dieta equilibrada. A menudo se sirven como guarnición o tapas, las Patatas De Olot son famosas por su textura irresistible y su relleno sabroso, representando un indulgente plato en la cocina catalana.