1 serving (100 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pataniscas
Las pataniscas son un plato tradicional portugués hecho principalmente de bacalao salado, harina, huevos, perejil y cebolla, que se combinan en una masa y se fríen hasta obtener frituras doradas y crujientes. Esta receta icónica proviene de Portugal, donde a menudo se sirve como aperitivo, entrante o como parte de una comida principal. Rica en proteínas por el bacalao y conteniendo hierbas sabrosas, las pataniscas proporcionan una fuente de nutrientes esenciales. Sin embargo, al ser un alimento frito, son más altas en grasas y calorías, por lo que es importante moderarse para aquellos que controlan su ingesta. Para reducir el contenido de grasa, algunas versiones modernas optan por hornear en lugar de freír. Independientemente de la preparación, las pataniscas celebran el uso ingenioso del bacalao salado, un pilar de la cocina portuguesa, y ofrecen una deliciosa manera de disfrutar de una mezcla de sabores tradicionales y sabrosos.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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