1 serving (28 grams) contains 110 calories, 7.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
932.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 76.3 g | 97% | |
| Grasa Saturada | 29.7 g | 148% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 127.1 mg | 42% | |
| Sodio | 3220.3 mg | 140% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 59.3 g | 118% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 0 mg | 0% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 1016.9 mg | 21% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El tocino de cerdos criados en pastizales abiertos se elabora a partir de cerdos criados en pastizales abiertos, donde deambulan y se abastecen libremente, lo que contribuye a una mayor calidad de la carne y a prácticas agrícolas más éticas. Hecho a partir de la panceta de cerdo, este favorito salado se cura tradicionalmente con una mezcla de sal, azúcar y especias, luego se ahuma o se deja sin ahumar dependiendo de las preferencias regionales o culinarias. Popular en cocinas de todo el mundo, el tocino es un componente clave en los desayunos americanos, los fritos británicos y un sinfín de recetas para realzar el sabor. Desde el punto de vista nutricional, el tocino de cerdos criados en pastizales a menudo contiene niveles más altos de ácidos grasos omega-3 beneficiosos y menos grasa saturada en comparación con el tocino convencional, reflejando la dieta y el estilo de vida más saludables de los cerdos. Si bien el tocino es una buena fuente de proteínas, también es alto en sodio y grasa, por lo que se recomienda moderación. Elegir el tocino de cerdos criados en pastizales garantiza una mayor calidad y una opción más sostenible para un alimento indulgente y sabroso.