1 serving (100 grams) contains 250 calories, 3.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 11.9 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.6 mg | 15% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 83.3 g | 30% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 35.7 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La repostería con ruibarbo es un postre delicioso que combina el sabor ácido del ruibarbo con la dulzura de una masa hojaldrada y mantecosa. Este manjar es popular en las cocinas europeas, especialmente en las tradiciones escandinavas y británicas, donde el ruibarbo es celebrado por su versatilidad. Típicamente, incluye ingredientes como azúcar, mantequilla, harina y ruibarbo fresco, que pueden ser realzados con especias como canela o vainilla. El ruibarbo en sí es una planta rica en nutrientes, que ofrece fibra dietética, vitamina C y antioxidantes, mientras que es baja en calorías. Sin embargo, el azúcar y las grasas añadidas a la masa pueden hacer que este plato sea menos saludable cuando se consume en grandes cantidades. La moderación es clave para disfrutar de este equilibrio entre indulgencia y nutrición. Perfectos como postre o merienda, los pasteles de ruibarbo resaltan los productos de temporada mientras satisfacen los antojos dulces de una manera rústica y reconfortante.