1 serving (28 grams) contains 41 calories, 6.1 grams of protein, 1.6 grams of fat, and 0.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
205.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.1 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 3.8 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0.2 g | ||
| Colesterol | 95.2 mg | 31% | |
| Sodio | 1512 mg | 65% | |
| Carbohidratos Totales | 0.5 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0.1 g | ||
| proteínas | 30.5 g | 61% | |
| Vitamina D | 5.6 mcg | 28% | |
| Calcio | 14 mg | 1% | |
| Hierro | 3.1 mg | 17% | |
| Potasio | 294 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About pastrami
El pastrami es una sabrosa carne de charcutería tradicionalmente elaborada con carne de vacuno, aunque las variaciones pueden incluir pavo o cordero. Originario de las cocinas rumana y judía, se elabora curando la carne con una mezcla de sal, azúcar y especias como ajo, cilantro y pimienta negra. Después de la curación, la carne se ahuma y cuece al vapor para lograr su textura tierna y su sabor intenso. El pastrami es un alimento rico en proteínas, lo que lo convierte en una opción satisfactoria para las comidas y los refrigerios, pero a menudo contiene niveles altos de sodio debido al proceso de curación. Aunque proporciona nutrientes esenciales como hierro y vitaminas del grupo B, se recomienda moderación, ya que puede ser denso en calorías y rico en grasas saturadas, dependiendo de los métodos de preparación. Normalmente disfrutado en sándwiches o wraps, el pastrami continúa siendo una opción popular para aquellos que buscan un ingrediente sabroso y rico en proteínas con raíces en las tradiciones culinarias tradicionales del Este de Europa y judías.
