1 serving (250 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 471.7 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 5.7 g | ||
| proteínas | 2.8 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa de zanahoria, o parsnip soup, es un plato cremoso y reconfortante originario de la cocina holandesa. Hecho principalmente con zanahorias, esta raíz vegetal agrega un dulzor sutil y un sabor terroso. Los ingredientes clave típicamente incluyen cebollas, ajo, caldo de vegetales o de pollo, crema, y condimentos como nuez moscada o pimienta, aunque las variaciones pueden incorporar vegetales adicionales como zanahorias o papas. Las zanahorias son ricas en fibra dietética, vitamina C y antioxidantes, lo que favorece la digestión y la inmunidad. Esta sopa es una opción sustanciosa para los meses más fríos y puede hacerse más saludable al omitir la crema espesa o al utilizar alternativas a base de plantas. Sin embargo, dependiendo de la preparación, el plato puede ser rico en calorías debido a las grasas o a la crema añadida. En general, la sopa de zanahoria es una elección nutritiva y sabrosa, combinando ingredientes saludables para hacer una comida satisfactoria.