1 serving (50 grams) contains 70 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
333.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 881.0 mg | 293% | |
| Sodio | 309.5 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 2.4 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 28.6 g | 57% | |
| Vitamina D | 190.5 mcg | 952% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 4.3 mg | 23% | |
| Potasio | 285.7 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los huevos pasteurizados son huevos regulares que han sido calentados suavemente en su cáscara para eliminar bacterias dañinas como la Salmonella, lo que los hace seguros para consumir crudos o ligeramente cocidos. Conservan el mismo sabor, textura y perfil nutricional que los huevos sin pasteurizar, ofreciendo proteínas de alta calidad, vitaminas esenciales como B12 y D, y minerales como selenio y colina, que apoyan la salud del cerebro y del cuerpo. Ampliamente utilizados en recetas que requieren huevos crudos o parcialmente cocidos, como mayonesa, aderezo César o salsa holandesa, son un ingrediente básico tanto en hogares como en cocinas profesionales. Con orígenes enraizados en prácticas modernas de seguridad alimentaria, los huevos pasteurizados son versátiles en cocinas a nivel global, desde pasteles franceses hasta tamago japonés. Aunque contienen colesterol, cuando se consumen con moderación, pueden formar parte de una dieta saludable para el corazón. Seguros y nutritivos, los huevos pasteurizados ofrecen tranquilidad para preparaciones con huevo crudo.