1 serving (50 grams) contains 70 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
331.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.6 g | 38% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 875.4 mg | 291% | |
| Sodio | 307.6 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 2.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 28.4 g | 56% | |
| Vitamina D | 189.3 mcg | 946% | |
| Calcio | 118.3 mg | 9% | |
| Hierro | 4.3 mg | 23% | |
| Potasio | 283.9 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los huevos pasteurizados son huevos que han sido calentados suavemente en sus cáscaras para eliminar bacterias dañinas como la Salmonella, al mismo tiempo que se conserva su estado crudo y natural. Este proceso los convierte en una opción más segura para recetas que requieren huevos crudos o ligeramente cocidos, como la mayonesa casera, la salsa holandesa o ciertos postres. Su perfil nutricional es similar al de los huevos regulares, proporcionando proteínas de alta calidad, grasas saludables y vitaminas esenciales como B12, D y colina, que apoyan la salud cerebral y muscular. Populares en las cocinas de todo el mundo, los huevos pasteurizados agregan un ingrediente versátil y seguro a la cocina. Tienen un menor riesgo pero, al igual que los huevos regulares, deben consumirse con moderación debido a su contenido de colesterol. Ideales para cualquiera que disfrute experimentando con platos a base de huevos crudos o poco cocidos, los huevos pasteurizados brindan tranquilidad y beneficios nutricionales sin comprometer el sabor o la creatividad culinaria.