1 serving (14 grams) contains 102 calories, 0.1 grams of protein, 11.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1734.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 195.6 g | 250% | |
| Grasa Saturada | 124.1 g | 620% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 527.2 mg | 175% | |
| Sodio | 34.0 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 1.7 g | 3% | |
| Vitamina D | 119.0 mcg | 595% | |
| Calcio | 51.0 mg | 3% | |
| Hierro | 0 mg | 0% | |
| Potasio | 51.0 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La mantequilla pasteurizada es un producto lácteo elaborado mediante la agitación de crema que ha sido tratada térmicamente para eliminar las bacterias dañinas. Originaria de las tradiciones culinarias europeas, se distingue por su textura rica y cremosa, y su versatilidad en la cocina, repostería y como un untador. La pasteurización conserva la mantequilla al mismo tiempo que mantiene su perfil de sabor. Contiene grasas, vitaminas A, D, E y K, además de pequeñas cantidades de proteínas y calcio. La mantequilla es una fuente concentrada de energía y favorece la absorción de vitaminas liposolubles, pero también es alta en grasas saturadas que, en exceso, pueden contribuir a problemas de salud cardíaca. La moderación es clave al incorporar mantequilla pasteurizada en una dieta equilibrada. Su consistencia suave realza platos desde salsas hasta repostería, convirtiéndola en un ingrediente esencial en muchas cocinas de todo el mundo. Busca calidad, procedencia y frescura al elegir mantequilla pasteurizada para un sabor y beneficios óptimos.