1 serving (150 grams) contains 350 calories, 12.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
551.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.6 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 78.7 mg | 26% | |
| Sodio | 945 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 63.0 g | 22% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 12.6 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 236.2 mg | 18% | |
| Hierro | 3.1 mg | 17% | |
| Potasio | 630.0 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Pastelón Square es un plato sabroso arraigado en la cocina puertorriqueña, que combina elementos dulces y salados. Presenta capas de plátanos maduros, carne molida sazonada (comúnmente de res o pavo), salsa de tomate y queso derretido, creando un placer al estilo de una cazuela. A veces se le llama la "lasaña" puertorriqueña, donde los plátanos sirven como una alternativa libre de gluten a la pasta. Mientras que su dulzura natural y riqueza lo convierten en un favorito de la comida reconfortante, la moderación es clave. Los plátanos son una buena fuente de vitaminas A y C, fibra y potasio, mientras que las carnes magras aportan proteínas. Sin embargo, el plato puede ser alto en calorías, grasas saturadas y sodio dependiendo de la preparación. Optar por queso bajo en grasa, reducir el aceite e incorporar verduras como pimientos morrones o cebollas puede aumentar su valor nutricional. Pastelón Square es un plato versátil que equilibra la indulgencia y la nutrición cuando se prepara con cuidado.