1 serving (150 grams) contains 350 calories, 12.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
551.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.6 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 78.7 mg | 26% | |
| Sodio | 945 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 63.0 g | 22% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 12.6 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 236.2 mg | 18% | |
| Hierro | 3.1 mg | 17% | |
| Potasio | 630.0 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pastelón cuadrado
Pastelón Square es un plato sabroso arraigado en la cocina puertorriqueña, que combina elementos dulces y salados. Presenta capas de plátanos maduros, carne molida sazonada (comúnmente de res o pavo), salsa de tomate y queso derretido, creando un placer al estilo de una cazuela. A veces se le llama la "lasaña" puertorriqueña, donde los plátanos sirven como una alternativa libre de gluten a la pasta. Mientras que su dulzura natural y riqueza lo convierten en un favorito de la comida reconfortante, la moderación es clave. Los plátanos son una buena fuente de vitaminas A y C, fibra y potasio, mientras que las carnes magras aportan proteínas. Sin embargo, el plato puede ser alto en calorías, grasas saturadas y sodio dependiendo de la preparación. Optar por queso bajo en grasa, reducir el aceite e incorporar verduras como pimientos morrones o cebollas puede aumentar su valor nutricional. Pastelón Square es un plato versátil que equilibra la indulgencia y la nutrición cuando se prepara con cuidado.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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