1 serving (200 grams) contains 350 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 35.3 mg | 11% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 52.9 g | 19% | |
| Fibra Dietética | 5.9 g | 21% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pasteles
Los pasteles son un plato tradicional arraigado en la cocina puertorriqueña, a menudo disfrutado durante la temporada navideña. Hechos con una masa de plátanos verdes rallados, plátanos, ñame y a veces calabaza, la mezcla se sazona y se envuelve alrededor de un relleno de carne sabrosa, típicamente cerdo, combinada con aceitunas, alcaparras y especias. Esta mezcla sabrosa se envuelve luego en hojas de plátano y se hierve o se cuece al vapor. Los pasteles son una fuente sabrosa de proteínas y fibra, gracias a la carne y las verduras con almidón, y también proporcionan vitaminas esenciales como la vitamina A y el potasio. Sin embargo, su preparación a menudo incorpora niveles altos de sodio de los sazonadores y rellenos, y el contenido calórico general puede ser significativo debido al contenido de grasa del cerdo y los aceites. Se disfrutan mejor con moderación como parte de una dieta balanceada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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