1 serving (150 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.8 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.3 mg | 15% | |
| Sodio | 236.6 mg | 10% | |
| Carbohidratos Totales | 63.1 g | 22% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 31.5 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Pastel de Elote, o pastel de maíz dulce mexicano, es un postre tradicional originario de la cocina mexicana. Hecho con granos de maíz fresco, huevos, azúcar, mantequilla y harina o masa harina, este pastel húmedo y cremoso resalta la dulzura natural del maíz. Algunas variaciones pueden incluir leche o leche condensada para darle mayor riqueza. Si bien su perfil de sabor agridulce lo convierte en un manjar querido, es importante tener en cuenta que el Pastel de Elote a menudo es alto en azúcar y grasa debido al uso de mantequilla y edulcorantes. En el lado más saludable, el maíz fresco proporciona fibra dietética, antioxidantes y vitaminas esenciales como las vitaminas del complejo B. Sin embargo, la moderación es clave al disfrutar de este postre. Es una manera encantadora de experimentar un plato mexicano tradicional, que atrae tanto a los paladares dulces como a los salados.