1 serving (100 grams) contains 300 calories, 6.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 11.9 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.6 mg | 15% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 71.4 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 14.3 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los pastéis son un popular alimento callejero y refrigerio brasileño con raíces en la cocina portuguesa, que presenta bolsillos de masa fina y crujiente rellenos con una variedad de rellenos salados o dulces. Los rellenos tradicionales incluyen carne molida, queso, pollo, palmito, u opciones dulces como pasta de guayaba con queso. Por lo general, se fríen hasta lograr un crujido dorado, los pastéis ofrecen una combinación satisfactoria de texturas y sabores. Aunque son sabrosos y versátiles, su preparación frita los hace altos en calorías y grasas, especialmente dependiendo del relleno. Optar por proteínas magras o rellenos a base de verduras puede hacerlos ligeramente más saludables, aunque la moderación es clave. Como alternativa más ligera, a veces se pueden hornear en lugar de freír. Su atractivo radica en su sabor indulgente y la comodidad nostálgica que aportan como parte fundamental de la cultura de alimentos callejeros brasileños.