1 serving (85 grams) contains 240 calories, 4.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
666.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 38.9 g | 49% | |
| Grasa Saturada | 19.4 g | 96% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 138.9 mg | 46% | |
| Sodio | 416.7 mg | 18% | |
| Carbohidratos Totales | 69.4 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 1.4 g | 5% | |
| Azúcares | 41.7 g | ||
| proteínas | 11.1 g | 22% | |
| Vitamina D | 27.8 mcg | 139% | |
| Calcio | 111.1 mg | 8% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 138.9 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los Pastéis de Nata, o pasteles de crema portugueses, son un popular dulce originario de Portugal. Estas pequeñas y escamosas pastelerías consisten en una rica crema de yema de huevo horneada dentro de una cubierta de masa de hojaldre con mantequilla, creando un centro cremoso y caramelizado. Las recetas tradicionales incluyen ingredientes simples como huevos, azúcar, leche, harina y mantequilla, reflejando sus raíces en las cocinas de los monasterios en el siglo XVIII. Aunque deliciosos, son altos en azúcar, grasas saturadas y carbohidratos refinados, lo que contribuye a su naturaleza indulgente. La crema aporta algo de proteína de los huevos y la leche ofrece calcio, pero el equilibrio nutricional se inclina fuertemente hacia los dulces en lugar de ser meriendas cotidianas. La moderación es clave al disfrutar de estos pasteles, ya que es mejor considerarlos un capricho ocasional en lugar de una parte regular de una dieta saludable. Un favorito en toda Europa y más allá, los Pastéis de Nata encapsulan la rica herencia culinaria de Portugal en cada bocado.