1 serving (300 grams) contains 400 calories, 20.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
320.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.0 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 24 mg | 8% | |
| Sodio | 480 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 40.0 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 16.0 g | 32% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 32.0 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 240 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pasta con almejas
Pasta Vongole, o "pasta con almejas," es un plato clásico italiano que proviene de las regiones costeras de Italia. Normalmente se hace con almejas frescas, aceite de oliva, ajo, vino blanco, perejil y copos de chile, todo mezclado con espaguetis o linguini al dente. La simplicidad de este plato resalta el sabor salado de las almejas y la frescura de sus ingredientes. Desde el punto de vista nutricional, la Pasta Vongole es relativamente ligera en comparación con platos de pasta a base de crema. Las almejas son una fuente magra de proteínas, ricas en hierro, ácidos grasos omega-3 y zinc, que apoyan la salud del corazón y la función inmunológica. El aceite de oliva aporta grasas saludables, mientras que el ajo ofrece propiedades antiinflamatorias. Sin embargo, el plato puede ser alto en sodio debido a las almejas y la sal añadida, y la pasta proporciona una carga significativa de carbohidratos. Elegir pasta integral y moderar el tamaño de la porción puede convertirlo en una opción más equilibrada para una comida nutritiva.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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